POLLO EMPANADO CON CHEETOS

Pollo Empanado al Estilo Cheetos

📜 Una forma divertida y extra crujiente de preparar tiernos tiras o bocaditos de pechuga de pollo, rebozados con Cheetos y cocinados al horno o en freidora de aire.

ALITAS DE POLLO AL CURRY

Alitas de Pollo al Curry

📜 Jugosas y sabrosas alitas de pollo horneadas con un delicioso adobo de curry, ideales para un almuerzo sencillo o una cena llena de sabor.

PECHUGAS EN SALSA CREMOSA DE AJO Y CHAMPIÑÓN

Pechuga de Pollo en Salsa Cremosa de Ajo y Champiñones

📜 Un plato jugoso y cremoso donde los filetes de pollo se doran a la perfección y se acompañan de una suave salsa de nata, champiñones y ajo con un toque de hierbas aromáticas. Ideal para un cena sabrosa y rápida.

PECHUGA POLLO EMPANADA CON ALMENDRAS

Tiras de Pollo Empadanadas con Almendras (Sin Gluten)

📜 Una alternativa saludable, crujiente y apta para celíacos. El empanado de almendra le aporta un toque frito y tostado irresistible sin necesidad de freír, directamente al horno.

MUSLOS DE POLLO EN SALSA

Muslos de Pollo en Salsa

📜 Rápidos de hacer y cómodos de comer. Al cocinar los muslos ya deshuesados, se acorta bastante el tiempo de cocción; quedan completamente limpios de grasa, ya que se puede acceder con facilidad al interior de la parte del contramuslo; y se aprovecha todo, porque los comensales no dejan restos de carne en los huesos. ¡Un plato limpio, jugoso y perfecto para el día a día!

POLLO AL HORNO CON CIRUELAS

Pollo con ciruelas y piñones

📜 Una receta clásica que combina a la perfección el sabor salado del pollo asado con el dulzor de las ciruelas y el toque crujiente de los piñones. Es un plato festivo y reconfortante, ideal para reuniones familiares donde se busca un asado jugoso, aromático y lleno de matices tradicionales.

POLLO AL HORNO CON PATATAS Y ZANAHORIAS

Contramuslos de pollo al horno con su guarnición

📜 Esta es una receta ideal para cuando buscamos un plato completo, sabroso y sin complicaciones. Al preparar los contramuslos sobre una cama de verduras, conseguimos que todos los jugos del pollo impregnen las patatas y zanahorias, creando una guarnición melosa y llena de sabor. Es una ración perfecta, recogida y cocinada con calma para que la piel quede dorada y la carne muy jugosa.

POLLO ASADO CON HIERBA LIMÓN

💗 Estamos en noviembre y tenemos 23°C de temperatura, esto no es normal, pero aún con este calor yo uso bastante el horno, ya que en mi casa nos gusta mucho el pollo al horno y si es con patatas asadas más.

CROQUETAS (SIN GLUTEN)

💗 Hacía mucho tiempo que no hacía croquetas caseras, la última vez es asiste fueron de cocido pero no eran aptas para celíacos. 

Esta vez he querido hacerlas sin gluten y no será la última vez pronto volveré a repetirlas porque estaban de miedo.

SOPA DE MENUDILLO ANDALUZA

💗 Que difícil es hacer los menús semanales, intentar no repetir platos y hacer lo más variado posible. Es un calentamiento de cabeza y a veces le da su vueltas y no te salen ninguna idea.

Para eso tengo una libreta donde tengo variedad de menus semanales, me sirve para ir cogiendo ideas.

POLLO AL CURRY CON PATATAS

💗 Está semana mis hijos me han vuelto a pedir pollo al curry pero no tenía mucho tiempo a hacer grandes elaboraciones por lo que he decidido hacer esta versión súper fácil de hacer y muy rápida, que está delicioso, para mojar pan.

CONTRAMUSLOS GUISADO CON PATATAS

💗 Esta semana ha hecho un poquito más de frío por las lluvias y como decían mis hijos, ya apetecía platos de cuchara algo más calentito.

POLLO AL CURRY FÁCIL

 💗 Mis hijos comieron pollo al curry con patatas en un bar en un pueblecito de Córdoba y desde entonces han creído que se lo hiciera para comer.

POLLO A LA CERVEZA (SIN GLUTEN)

Pollo a la Cerveza sin Gluten

📜 Receta típica y fácil de hacer que normalmente preparamos bastante cuando es verano junto con las alitas al ajillo. La podemos presentar con unas verduras a la plancha o unas patatas fritas.

POLLO EN SALSA CON ZANAHORIAS

Pollo en Salsa de Zanahoria

📜 De momento va ganando esta receta porque la salsa de zanahoria está de miedo. Quizás esta sea la receta de pollo en salsa definitiva por su sencillez y el sabor que aporta el pochado de verduras.

POLLO EN SALSA ESTILO ABUELA

💗 Estamos en verano y no quiero hacer platos de cuchara muy pesados, por lo que me he pasado a hacer platos de pollo en salsa. Durante este mes cada semana estoy haciendo una versión de pollo en salsa y me quedaré al final con la receta que más nos guste a los cuatro.

POLLO ASADO GLASEADO

💗 Hay gente que en verano no usa el horno, pero a mí si me gusta usarlo porque me da más libertad y tengo más tiempo para disfrutar de otras cosas y no estar metida en la cocina mucho rato.

POLLO CON PATATAS EN OLLA EXPRESS

💗 Yo he puesto el pollo con su hueso pero puedes hacer esta receta con el pollo deshuesado o utilizando otra parte del pollo que más te guste.

POLLO A LA ANDALUZA

💗 Hace mucho tiempo hice una receta de pollo con huevo  que estaba para chuparse los dedos y en busca de esa receta he hecho esta otra pensando que iba a ser la correcta. No lo es pero aun así estaba muy bueno.

POLLO EN SALSA EN OLLA EXPRESS

💗 Ya va haciendo más calor pero en mi casa nos sigue apeteciendo mucho plato de cuchara y el pollo en salsa nos gusta a los cuatro.

La cocinas da su recompensa y esta receta es una de ellas, está de chuparse los dedos.