PICADILLO DE CHORIZO

♡ Este aderezo es del pueblo de mi marido, lo vimos en una tienda y lo compramos para probarlo.

No hace mucho fuimos a comer a un Asturiano y nos pedimos un revuelto con picadillo y la verdad que sabía igual que este, por lo tanto le damos un aprobado alto al aderezo y a nuestra receta.

CONDECHOCO

♡ Un día hace muchos años cuando yo era una niña me dieron para merendar condechoco, fue un día de verano y me lo preparó una vecina del campo.

Recuerdo que nos invitaron a pasar la tarde y a jugar con mas niños, pero a mI me entró hambre y quería merendar un bocadillo de nocilla, pero la vecina no tenía y me reparó un trozo de pan con esta mezcla de leche condensada con cacao y la verdad que me lo comí.

Yo me quedé con la copla de como lo hizo y alguna vez que otra vez cuando no quedaba crema de cacao en casa yo me preparaba está receta.

BIZCOCHO DE CUAJADA

♡ Hace poco hice un bizcocho parecido pero con pepitas de chocolate, esta vez quería hacer uno sencillo para los que no le gusta el chocolate.

Cada vez voy conociendo más gente que no le gusta el chocolate, aunque parezca mentira pero es así, no a todos les gusta.

SANGRE FRITA

♡ De nuevo una receta de mi abuela.

Una de las pocas que tengo de ellas siempre me lamento de no haber recopilado todas sus recetas con lo buena cocinera que fue.

Un día de  repente se fue, siempre recordaré ese día. Unas horas antes cocinó para unos cuantos y como siempre buenísimo, antes de despedirme de ella me hizo un regalo, un paquete con mojama, me dolió muchísimo comérselo pero con la ilusión con la que me lo compró no era para que fuese a la basura.

Cuando mi abuela hacia la sangre frita estábamos todos impacientes por probar, que rica.

PATATAS FRITAS EN HORNO

♡ Estás patatas me sorprendieron de lo buenas que están crujientes por fuera y blanditas por dentro, les doy un 10.

Mis hijos cada dos por tres me piden patatas fritas pero claro no quiero darles tanto fritos por lo tanto pensé en hacer estas patatas que son un poco más sanas, a ellos les gustan tanto o más que a mí.

Tardas un poco más en hacerlas pero merece la pena te recomiendo que las hagas, ánimo.

BIZCOCHO DE CUAJADA CON CHOCOLATE

♡ Este bizcocho lo he realizado por error a causa de qué al hacer la compra se  equivocó mi marido, yo puse en la lista de la compra cuajada  y no especifiqué que era los sobres para hacer cuajada, bueno pues mi marido compró yogures de cuajada.

Lo malo que en mi casa a nadie nos gustan mucho las cuajadas y no quería tirarlas a la basura, pues bien, a darle vueltas a la cabeza para ver como las aprovechaba, y como me gustan tanto los bizcochos una opción era hacer un bizcocho y la otra una tarta.

Hoy os enseño la receta del bizcocho y otro día os enseñaré como hice la tarta, por cierto la tarta riquísima y el bizcocho con las pepitas de chocó voló en mi casa.