GELATINA MISTERIOSA

 💗 Ya se acerca Halloween y toca subir recetas para la ocasión, está vez os dejo esta receta tan sencilla que lo puedes hacer con los niños y hacerles participe de esta fiesta, aunque no la celebres la puedes hacer añadiendo otro tipo de gominolas.

TORRIJAS FRANCESAS RELLENAS

💗 Está receta la vi en un vídeo de Instagram y me pareció muy fácil y sobretodo que a mí hijo le iba a encantar y no me equivoqué.

CERDO AL AJILLO

💗 Una receta que está muy rica pero hay que comérsela algo rápida por qué si se enfría ya no está tan rico el cerdo.

Puedes acompañarla con patatas fritas o con algo de verdura, también puedes decorar la carne con perejil picadito espolvoreado.

LIMONADA CON HIELO

💗 No sé por qué será pero siempre en verano me apetece mucho más tomar limonada y si está fresquita con hielo mucho mejor.

Además está hecha con limones de mi terreno que no tiene ningún producto químico, puedo decir que son limones ecológicos.

CABALLA EN ESCABECHE

💗 Mi abuela que era la cocinera de mi casa hacia caballa en escabeche muy a menudo y a mí me dejaban las colas, si receta era distinta y aún estaba más rica que la mía. Jamás podré superar sus recetas.

PATATAS A LO POBRE CON VINAGRE

💗 A la rica patata que buenas están.

La patata es un buen aliado para una guarnición de algún pescado o carne. 

Yo tengo otra receta publicada de patatas con vinagre pero en esta receta he añadido cebolla y pimientos. Si quieres ver la otra receta dejo aquí el enlace.

ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO

💗 Está receta la hice para una fiesta, es tan fácil que la puedes hacer en el momento. 

Que te llega visita inesperada, no te preocupes ya tienes una idea.

ARROZ MELOSO DE RAPE

💗 Nunca había hecho recetas con rape, no me había atrevido aún con este pescado y la verdad que me ha sorprendido para bien.

BIZCOCHOS GENOVÉS (SIN GLUTEN)

💗 Este bizcocho es típico de hacer para una tarta pero está versión es SIN GLUTEN cambiando la harina de trigo por otras aptas para celíacos.

Está relleno con crema de avellanas y la cobertura es de chocolate blanco.

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE

💗 Que fácil y rápido de hacer, pero eso sí, barato no es este plato para hacerlo de vez en cuando.

Otra forma de hacer el bogavante es en un arroz en paellera que también está se vicio. Os dejo aquí la receta.

CHEESECAKE LA VIÑA

 💗 Reto para encontrar nuestra tarta de queso favorita. Está no está nada mal, muy jugosa y nada empalagosa...

A por la siguiente!

ARROZ AL HORNO

 💗 Por esta fecha antes de que entre el veranito,  siempre cae para comer algún arroz al horno ya que una vez nos vamos al campo allí no lo puedo hace por que de momento no tengo horno, allí hago otras clases de arroces como por ejemplo arroz de sobras de barbacoa.

MUFFINS DE LIMÓN (SIN GLUTEN)

💗 Estos muffins son de limón y sin gluten perfectos para el desayuno o la merienda rellenos de fruta confitada.

Puedes cambiar el relleno por chips de chocolate, frutos secos o arándanos... Lo que más os guste.

MOUSSE DE PLATANO Y CHOCOLATE

 💗 Está mousse es una de las formas que tengo para que uno de mis hijos coma fruta.

Tengo otra receta publicada de unas copas de plátano y chocolate pero es más pensado para congelar y servir como helado.

CHEESECAKE DE TRUFAS

💗 He visto mucho tartas de queso en las redes de todo tipo y porque no hacer yo una y poner mi granito de oro.

Yo la he hecho con trufas de chocolate pero lo puedes cambiar por chocolate en tableta.