📜 La salsa más famosa de la gastronomía mediterránea. Con esta técnica de batidora de mano, el alioli sale perfecto, cremoso y sin riesgo de que se corte. Es ideal para acompañar pescados, patatas y arroces.
Y si se te corta añade otro huevo y vuelve a batir con la misma técnica.
📜 Una receta infalible para una comida familiar rápida. Si tienes un robot de cocina u otro, en 20 minutos tendrás un plato de pasta completo con un intenso sabor a chorizo y tomate casero. ¡Ideal para toda la familia y siempre triunfa!
💗 Una salsa que he descubierto hace poco y me encanta para acompañar la care.
Os dejo por aquí la receta del secreto usando esta salsa, hecho al horno con patatas y está delicioso para chuparse los dedos.
💗 Viendo esta foto puedes pensar que he subido la misma receta dos veces y en parte tienes razón, lo único que en esta receta solo se explica como se hace la salsa.
Puedes usar está salsa para acompañar cualquier carne.
Si te gusta la salsa mucho más sencilla puedes verla aquí.
💗 Hoy me apetecía un caprichito y en el súper vi estos filetes y se me antojaron y quería probar la salsa a la pimienta y champiñón.
Las patatas están hechas en el horno y las recomiendo, si quieres ver la receta entra aquí.
💗 Tengo unas cuantas recetas con bechamel y nunca había subido la receta y la verdad que no sé por, así que ya está bien de aplazarla, aquí tenemos una forma de hacer bechamel.
💗 Es una salsa muy socorrida para pescado y marisco, muy fácil y rápida de hacer aunque hay maneras diferentes de hacerla. Por ejemplo yo hago la salsa verde de diferente manera que mi marido.
Puedes poner más ajos o menos según te guste más o menos fuerte, al igual con el perejil y el zumo de limón.
💗 Aquí os dejo una receta que me la pasó una vecina que está haciendo dieta pero no se quiere privar de nada.
Es muy fácil de hacer y este falso Ali Oli no se te va a cortar.
💗 Esta salsa ya la he hecho en varias ocasiones y para mí se ha convertido en un básico en la comida.
