mi茅rcoles, 3 de junio de 2026

TORRIJA CON HELADO

Torrijas con Helado

馃摐 Una versi贸n espectacular, ultra cremosa y moderna de la receta tradicional que elevar谩 tus postres a otro nivel. Al infusionar la leche con nata conseguimos un interior fundente que, combinado con el toque crujiente de las galletas esp茅culo y el contraste del helado de chocolate, se convierte en un aut茅ntico pecado para el paladar. ¡La combinaci贸n perfecta entre lo cl谩sico y lo gourmet!

lunes, 1 de junio de 2026

CHIPIRONES AL AJILLO CON PATATAS SALTEADAS

Chipirones al ajillo con patatas salteadas

馃摐 Un plato marinero tradicional, lleno de sabor y con una textura inmejorable. La combinaci贸n del chipir贸n tierno con el toque arom谩tico del ajo y el perejil, acompa帽ado de unas patatas, hace de esta receta una opci贸n deliciosa y saludable para cualquier comida o cena.

domingo, 31 de mayo de 2026

TARTA DE YOGUR CON ERITRITOL (Freidora de aire)

TARTA DE YOGUR CON ERITRITOL

Tarta de Yogur con Eritritol

馃摐 Una tarta extremadamente ligera, cremosa y saludable que se prepara en un momento. Al usar eritritol y yogur griego, conseguimos una textura deliciosa que recuerda a las tartas de queso tradicionales pero en una versi贸n mucho m谩s ligera y adaptada para cocinar de forma r谩pida en la freidora de aire. ¡Un postre ideal para disfrutar bien fresquito!

viernes, 29 de mayo de 2026

MAGRO CON TOMATE (THERMOMIX)

Magro de cerdo con tomate

馃摐 Un plato de los de siempre, con carne tierna y una salsa de tomate casera irresistible. En esta versi贸n hemos apostado por ser generosos con el tomate para que el resultado sea meloso y perfecto para disfrutar con un buen trozo de pan de pueblo, pero si no quieres tanto tomate puedes a帽adirle una lata de las peque帽as.

mi茅rcoles, 27 de mayo de 2026

VASITOS MOUSSE DE AGUACATE

Vasitos de Mousse de Aguacate

馃摐 Una forma elegante, vistosa e individual de disfrutar de un postre fresco, original y con una textura de lo m谩s sedosa. Al repartir la suave crema de aguacate y queso sobre una base crujiente de galleta en peque帽os vasitos, logramos una presentaci贸n perfecta para sorprender en cualquier mesa sin complicarse desmoldando. ¡Una tentaci贸n fresquita que entra por los ojos!

lunes, 25 de mayo de 2026

HUEVOS AL NIDO CON BECHAMEL Y BACON

Huevos al nido con besamel y beicon

馃摐 Un plato vistoso, reconfortante y lleno de texturas que transforma unos panecillos individuales en el recipiente perfecto para un desayuno especial o una cena deliciosa. El contraste del pan crujiente con la suavidad de la besamel casera, el toque salado del beicon dorado y la yema untuosa hace de cada bocado una verdadera delicia.

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