📜 Un plato delicioso para lucirse el fin de semana en las comidas familiares. El secreto ibérico, gracias a su veteado, aporta una jugosidad única al arroz, que cocinado en paella y con el toque de los ajetes tiernos, se convierte en un éxito asegurado en la mesa.
📜 Un postre o merienda típica de Alicante.
Esta versión elaborada de forma tradicional nos permite sentir la textura de la masa y conseguir unas mollitas saladas perfectas y crujientes,con una base de crema de chocolate ideales para cualquier merienda para niños o adultos.
📜 Un guiso espectacular, ideal para los días en los que empieza a asomar el frío. En esta receta utilizamos lenteja pardina, que no necesita remojo y queda perfecta en poco tiempo, junto a unas costillas carnosas de cerdo que aportan toda la sustancia y sabor a este plato tan nuestro.
📜 Una reinvención deliciosa de la torrija tradicional. En esta receta, transformamos el pan de cada día en un bocado sorprendente con un corazón cremoso de cacao. Ideales para una merienda especial tanto niños como adultos o para darle un toque diferente a los postres de Semana Santa, estas torrijas son tiernas por fuera y fundentes por dentro.
📜 Una forma deliciosa y rápida de disfrutar de un plato exótico sin pasar horas en la cocina. Al utilizar albóndigas ya preparadas, nos ahorramos el trabajo de amasar, centrándonos en crear una salsa aromática y llena de sabor gracias al toque del curry.
📜 Unas magdalenas como las de antes, con ese sabor tradicional y su montañita, una textura esponjosa que reconforta con su ligero sabor a canela. Ideales para acompañar un buen café o un chocolate caliente, estas delicias caseras son mucho más sencillas de preparar de lo que imaginas.
