TORRIJAS DE NOCILLA

 💗La Nocilla me gusta desde muy pequeña y en mi casa aún hay vasos de cristal de los de antes, incluso vasos serigrafiados de la Warner de cuando sacaban ediciones especiales.

RECETA

Tiempo estimado: 20 minutos 
Dificultad: fácil 
Comensales: ---
Plato: postre

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Utensilios:

• Sartén 

Necesitaremos:

• Pan especial para torrijas 
• Un bote de crema de nocilla 
• Avellanas troceadas
• Leche
• Azúcar
• Canela en polvo 
• Huevo batido
• Aceite para freír

Así se hace:

1. Vierte la leche en un plato añade el azúcar al gusto y canela en polvo, mezclamos hasta que esté bien disuelto.
2. Sumergimos el pan para que absorba la leche.
3. Aparte batimos el huevo.
4. Escurrimos un poco el pan y lo pasamos por el huevo batido. 
5. Ponemos el aceite a calentar en una sartén y cuando esté caliente freímos las torrijas.
6. Ponemos las torrijas sobre papel absorbente para que absorban el aceite sobrante. 
7. Untamos nocilla sobre nuestra tostada y decoramos con las avellanas troceadas.

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