jueves, 10 de octubre de 2024

PIZZA DULCE DE NUBES

 💗 Quise experimentar con esta base de pizza y probar en una plancha grill con la sorpresa de que se cocinó perfectamente.

También la puedes hacer en el horno precalentado a 180°C.


RECETA

Tiempo estimado: 40 minutos 
Dificultad: fácil 
Comensales: 8 personas 
Plato: postre 

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:
  • 500 gr de harina 
  • 30 gr de azúcar 
  • 40 ml de aceite 
  • 10 gr de sal
  • 1 sobre de levadura seca
  • 50 gr de mantequilla 
  • 250 ml de agua 
  • 160 gr de crema de chocolate y avellanas 
  • 2 tazar de mini nubes
Así se hace:
  1. Mezclamos los ingredientes secos en un cuenco grande.
  2. Agregamos la mantequilla, el aceite y el agua y amasamos, si es con ayuda de un robot mejor.
  3. Hacemos una bola y Dejamos reposar en un bol engrasado y tapado con un paño limpio durante 20 minutos.
  4. Dividimos la masa en 4 y la extendemos la masa con ayuda de un rodillo 
  5. Lo puedes hacer en el horno a 180°C durante 25 minutos o también en una plancha como hice yo.
  6. Untamos la base con crema de chocolate y avellanas y ponemos por encima las mini nubes y listo!
👐

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