PAN DE CALATRAVA SAN VALENTÍN

💗 Compras a veces magdalenas o bizcocho pensando que tú familia se lo van a comer y luego la única que comes eres tú y te das cuenta que no vas a poder comértelo todo. No te preocupes aquí está esta receta para preparar un postre que espero que os guste.

RECETA

Tiempo estimado: 50 minutos 
Dificultad: media 
Comensales: 8 personas 
Plato: postre 

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Utensilios:

• Molde de silicona forma de corazón 
• Bandeja de horno 

Necesitaremos:

• 300 gr. restos de bollería.
• 4 huevos.
• 50 gr. de azúcar.
• 500 ml. de leche entera.
• Fideos de chocolate.
• Sirope de chocolate.

Así se hace:

1. Precalentamos el horno a 180ºC.
2. En un bol batimos bien los huevos junto con el azúcar y la leche.
3. Desmigamos la bollería en trozos no muy grandes.
4. Empapamos bien los bizcochos en la leche y los huevos. Reservamos.
5. Cubrimos el fondo con el sirope de chocolate.
6. Echamos en el molde la mezcla anterior.
7. Ponemos en el horno una bandeja con agua y el molde del pudin dentro.
8. y cocemos al baño maría, durante 40 minutos a 180ºC.
9. Pinchamos con una aguja pasado este tiempo para ver que está cuajado.
10. Sacamos del horno y dejaremos reposar.
11. Guardamos en nevera para servir frío.

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