💗 Estos bocaditos te sirven para celebrar un cumpleaños poniendo una plantilla con el número y espolvorear azúcar glas o San Valentín cortándolo en forma de corazón o simplemente para cualquier fiesta.
Los puedes rellenar de crema pastelera, chocolate o mermelada, de lo que más te guste.
Y si no te gusta con azúcar glass por encima no se lo pongas.
RECETA
Tiempo estimado:
Dificultad: fácil
Comensales: ----
Plato: postre
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Necesitaremos:
- Una plancha de hojaldre
- Dulce de leche
- 1 huevo
- Azúcar glass
Así se hace:
- Precalentamos el horno a 180°C.
- Estiramos la masa de hojaldre.
- Com un cortador d pastas o galletas vamos cortando el hojaldre.
- Los colocamos en una bandeja forrada de horno con papel .
- Batimos el huevo y pincelamos el hojaldre.
- Lo metemos en el horno durante unos 15 cm, lo sacamos cuando suba el hojaldre y este doradito a nuestro gusto.
- Lo dejamos enfriar en una rejilla.
- Cuando esté frío le hacemos en un borde un pequeño cortecitl.
- Ponemos una manga pastelera con el dulce de leche.
- Vamos rellenando nuestros bocaditos con la crema.
- Los vamos colocando en la bandeja de servir y espolvoreamos sobre ellos el azúcar glass si lo deseas.
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