BOCADITOS DE DULCE DE LECHE

  💗 Estos bocaditos te sirven para celebrar un cumpleaños poniendo una plantilla con el número y espolvorear azúcar glas o San Valentín cortándolo en forma de corazón o simplemente para cualquier fiesta.

Los puedes rellenar de crema pastelera, chocolate o mermelada, de lo que más te guste.

Y si no te gusta con azúcar glass por encima no se lo pongas.

RECETA

Tiempo estimado:

Dificultad: fácil

Comensales: ----

Plato: postre

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:

• Una plancha de hojaldre
• Dulce de leche
• 1 huevo
• Azúcar glass

Así se hace:

1. Precalentamos el horno a 180°C.
2. Estiramos la masa de hojaldre.
3. Com un cortador d pastas o galletas vamos cortando el hojaldre.
4. Los colocamos en una bandeja forrada de horno con papel .
5. Batimos el huevo y pincelamos el hojaldre.
6. Lo metemos en el horno durante unos 15 cm, lo sacamos cuando suba el hojaldre y este doradito a nuestro gusto.
7. Lo dejamos enfriar en una rejilla.
8. Cuando esté frío le hacemos en un borde un pequeño cortecitl.
9. Ponemos una manga pastelera con el dulce de leche.
10. Vamos rellenando nuestros bocaditos con la crema.
11. Los vamos colocando en la bandeja de servir y espolvoreamos sobre ellos el azúcar glass si lo deseas.
    

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