TIRAS DE POLLO CRIJIENTE (SIN GLUTEN)

Tiras de Pollo Crujientes (Sin Gluten)

📜 Quedan infinitamente mejor que las compradas y enganchan muchísimo. Una versión súper crujiente y deliciosa hecha al horno o en freidora de aire sin necesidad de usar tanta grasa.

ENSALADILLA DEL MAR

Ensaladilla del Mar

📜 Una opción rápida, fresquita y muy fácil de preparar para cualquier picoteo o entrante. La combinación de surimi, atún y camarones con el toque crujiente de la zanahoria queda cremosa y deliciosa.

BUTTERMILK CON YOGUR

Buttermilk con Yogur

📜 Una forma rapidísima y súper fácil de aligerar tu yogur natural preferido para convertirlo en un yogur líquido cremoso y listo para usar en apenas diez segundos con Thermomix.

SALCHICHAS AL VINO

Salchichas al Vino

📜 Una receta tradicional, rápida y llena de sabor, con jugosas salchichas cocinadas a fuego lento en una sabrosa salsa de cebolla, ajo y vino blanco.

TARTA PEANUT CUP (SIN HORNO)

Tarta Peanut Cup (Sin Horno)

📜 Si te vuelve loco la combinación de chocolate y cacahuete, esta tarta sin horno se va a convertir en tu nueva perdición. Es extremadamente cremosa, no requiere encender el horno y queda espectacular con esa cobertura brillante de ganache y tropezones crujientes.

COCA DE TRAMPÓ CON ANCHOAS

Coca de Trampó con Anchoas

📜 Una receta tradicional mallorquina con una masa crujiente a base de cerveza y un colorido relleno de verduras frescas coronado con el sabroso toque de las anchoas. Perfecta para tomar tibia o a temperatura ambiente.

MAGDALENAS DE LECHE PREPARADA

Magdalenas de leche preparada 

📜 Un postre tierno, divertido y repleto de pepitas de chocolate que se prepara de forma limpísima y rápida utilizando la máquina eléctrica de hacer magdalenas. El secreto de su esponjosidad está en el batido concienzudo de la mantequilla con el azúcar y la incorporación gradual de los huevos, logrando un bocado dulce ideal para meriendas y desayunos.

ALIOLI CASERO EN BATIDORA

Alioli Casero con Batidora

📜 La salsa más famosa de la gastronomía mediterránea. Con esta técnica de batidora de mano, el alioli sale perfecto, cremoso y sin riesgo de que se corte. Es ideal para acompañar pescados, patatas y arroces.

Y si se te corta añade otro huevo y vuelve a batir con la misma técnica.

MACEDONIA DE FRUTAS

Macedonia de Frutas

📜 Una postre fresco, saludable y lleno de vitaminas. Una macedonia clásica con fruta variada bañada en zumo de cítricos, perfecta para refrescarse en cualquier momento del día.

PECHUGA POLLO EMPANADA CON ALMENDRAS

Tiras de Pollo Empadanadas con Almendras (Sin Gluten)

📜 Una alternativa saludable, crujiente y apta para celíacos. El empanado de almendra le aporta un toque frito y tostado irresistible sin necesidad de freír, directamente al horno.

PUDIN DE PAN (SIN GLUTEN)

Pudin de Pan (Sin Gluten)

📜 Una receta de aprovechamiento deliciosa, cremosa y totalmente adaptada para que nadie se quede sin postre. Este pudin de pan sin gluten aromatizado con canela y limón es facilísimo de preparar y queda espectacular con su capa de caramelo líquido.

PATATAS CON ALLIOLLI EXPRESS

Patatas con Alioli Express

📜 Una tapa rápida, facilísima y llena de sabor. Utilizando patatas cocidas en conserva conseguiremos una receta exprés perfecta para un aperitivo o para acompañar cualquier plato.

PUMCAKE DE CHOCOLATE Y SORPRESA

Plumcake de Chocolate y Sorpresa

📜 Un delicioso bizcocho de chocolate con sorpresa en el Interior que nadie se espera al cortar el pumcake.

Muy fácil de preparar. Perfecto para fiesta con amigos o meriendas en familia.

SANDWICH MIXTO DE HOJALDRE

Sándwich Mixto de Hojaldre

📜 Una forma rápida, crujiente y deliciosa de preparar unos bocadillos calientes con masa de hojaldre. Al cocinarlos en la plancha, el hojaldre se dora maravillosamente mientras el queso se funde por completo con el jamón en su interior.

TARTA DE TURRON DE 3 CHOCOLATES

Tarta de Turrón 3 Chocolates

📜 Una tarta facilísima y cremosa, perfecta para aprovechar el turrón y triunfar en cualquier ocasión. Con su base de cereales y una textura suave gracias a la cuajada, es un postre que se prepara sin complicaciones.

ALMENDRAS FRITAS CON PIMENTON

Almendras con Pimentón.

📜 Este es un proceso rápido, ya sea que las frías o las tuestes en sartén/horno. Quedan crujientes y son ideales para cualquier aperitivo o tapa.

BIZCOCHO DE CACAO Y YOGUR

Bizcocho de Cacao y Yogur

📜 El bizcocho de chocolate es el postre perfecto, esponjoso y con un intenso sabor a cacao. Utilizando la medida del vaso de yogur, preparamos un dulce clásico infalible ideal para meriendas o cualquier ocasión especial.

PATÉ DE HÍGADO DE POLLO (THERMOMIX)

Paté de Higado de Pollo

📜 Preparar un paté casero es muchísimo más fácil de lo que parece y el resultado no tiene nada que ver con los comprados. Esta receta queda con una textura increíble, súper cremosa y con un toque del moscatel que le va espectacular.