Recetario de Cocina con amor realizada por una ama de casa como guía para no estar pensando todas las semanas que hacer de comida
miércoles, 26 de agosto de 2026
lunes, 6 de abril de 2026
lunes, 2 de febrero de 2026
ALBONDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA
📜 Las albóndigas en salsa española son un pilar fundamental de nuestra gastronomía. En esta versión, utilizamos el horno para conseguir una textura perfecta sin excesos de grasa, y una salsa enriquecida con vino blanco y un toque sutil de canela que las hace inolvidables. Es el plato ideal para compartir en familia y disfrutar mojando pan en su salsa trabada.
jueves, 29 de enero de 2026
ESPUMA DE FRESA ( Monsieur Cuisine)
Espuma de fresas
📜 No hace falta que sea verano para disfrutar de este postre; en invierno también está buenísimo y es una forma fantástica de terminar cualquier comida de forma ligera. Esta espuma es pura textura, aire y sabor natural, utilizando fruta congelada para conseguir ese frescor inmediato que tanto nos gusta.
sábado, 20 de diciembre de 2025
jueves, 18 de diciembre de 2025
ROCAS DE NAVIDAD
Rocas de Navidad con Cereales y Frutos Secos
📜 Un bocado crujiente y delicioso, perfecto para endulzar las fiestas navideñas. Estas rocas combinan la intensidad del chocolate negro con la textura de los cereales y los frutos secos. Son rapidísimas de preparar en robot de cocina y un detalle ideal para regalar o compartir en familia.
lunes, 1 de diciembre de 2025
BIZCOCHO SIN GLUTEN 1-2-3
Bizcocho sin gluten 1-2-3
📜 Este es el bizcocho más famoso, que nunca falla y además SIN GLUTEN. Una receta sencilla y tradicional donde el vasito de yogur se convierte en la medida perfecta para el resto de ingredientes. Esta versión es con yogur griego y aceite de girasol para hacerlo más ligero. ¡Te aseguro que queda esponjoso y delicioso!







