EMPANADA FRITA DE PAN BRIOCHE Y TRUFAS

💗 Receta para ocasiones especiales en las que tenemos visita de niños y quieres hacerle una merienda distinta y rápida.

Si no tienes trufas de chocolate puedes cambiarlo por unas onzas de chocolate.

RECETA

Tiempo estimado: 15 minutos 
Dificultad: fácil 
Comensales: 1 persona 
Plato: postre

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Utensilios:

• Una sartén 
• Un vaso de boca redonda

Necesitaremos:

• Pan de molde
• Trufas de chocolate 
• Aceite de oliva 
• Azúcar 

Así se hace:

1. Empezamos poniendo una trufa o dos trufas en una esquina del pan no muy al estremo.
2. Doblamos el pan esquina con esquina dejando las trufas dentro.
3. Y con ayuda del vaso cortamos la empanada con cuidado no cortar la trufa y dejarla dentro.
4. Con ayuda de un tenedor cerramos bien los bordes del pan.
5. Ponemos una sartén con un poquitín de aceite.
6. Cuando esté caliente freímos la empanada a fuego lento.
7. Las pasamos por azúcar cuando aún estén calientes.
8. Y listas, si se comen un poco calientes  tendremos la trufa derretida.

👐