💗 Que te llaman para anunciar visitas inesperadas y quieres tener algún postre sencillo pues aquí os dejo estos Miguelito que se hacen en cualquier momento.
Con muy pocos ingredientes y unos 35 minutos , esta vez los he hecho de crema pastelera y te dejo aquí varias formas de hacer esta crema:
• CREMA PASTELERA EN THERMOMIX
• CREMA PASTELERA EN MICROONDAS
• CREMA PASTELERA DE ALMENDRAS
Pero también se pueden hacer de nata, o chocolate.
RECETA
Tiempo estimado: 25 minutos
Dificultad: fácil
Comensales:
Plato: postre
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Necesitaremos:
- 1 lámina de hojaldre
- Azúcar glas
- 1 huevo batido
- 1 chorrito de leche
- Crema pastelera
💣💣💣
Así se hace:
- Precalentamos el horno a 200ºC.
- Extendemos el hojaldre y lo pintamos con el huevo batido.
- Con el hojaldre en rectángulos regulares de unos 7 cm de lado.
- Los colocamos en la bandeja de horno sobre papel de horno, separados un poco porque crecen.
- Lo horneamos 15 minutos hasta que se doren un poco.
- Dejamos enfriar los triángulos sobre una rejilla.
- Los abrimos con cuidado por la mitad con ayuda deun cuchillo afilado.
- Pasamos la crema pastelera a una manga con boquilla redonda.
- Rellenamos de crema los hojaldres y los vamos colocando en una bandeja.
- Para servir los miguelitos lo espolvoreamos con azúcar glas.
👐
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