💗 Tengo la gofrera hace muchos años y nunca encontraba el momento perfecto para hacer gofres y ahora mis hijos me lo piden bastante para merendar.
A ellos les gustan estos simples con chocolate por encima, pero tengo que ir probando con otras recetas, espero que sea pronto!
RECETA
Tiempo estimado: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: ---
Plato: postre
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Necesitaremos:
- 5 huevo
- 200gr. de azúcar
- 2 sobres de azúcar se vainilla
- 250gr. de mantequilla
- 500gr. de harina
- 5gr. de levadura química
- 400ml. de leche
Así se hace:
- Batimos los huevos hasta que doblen su volumen y quede espumoso.
- Añadimos el azúcar y el azúcar de vainilla.
- Derretimos la mantequilla en el microondas.
- Agregamos poco a poco la mantequilla derretida.
- Tamizamos la harina y la levadura.
- Vamos agregando la harina alternando con la leche y mezclamos a continuación.
- Calentamos la gofrera y le ponemos aceite.
- Poner un cucharón pequeño de masa y cerramos la gofrera.
- Dejar hacer hasta que estén hechos.
- Por último le podemos añadir chocolate o nata o simplemente azúcar glas.
👐
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