domingo, 28 de agosto de 2022

TARTA DE GALLETAS CON QUESO Y COBERTURA DE CHOCOLATE


 💗 Para hoy una deliciosa tarta de galletas con queso crema y como no, chocolate.
Muy fácil de hacer para celebrar un cumpleaños o cualquier celebración con la familia y sorprenderles con una tarta nueva.


RECETA


Tiempo estimado: 30 minutos 
Dificultad: fácil 
Comensales: 
Plato: postres

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:
  • 600gr. de queso crema
  • 200gr. de leche condensada
  • 4 tazas de café ya frías
  • 1 paquete de galletas cuadradas
  • 200gr. de chocolate para postres
  • 5 cucharadas de aceite de oliva 
Así se hace:
  1. Mezclamos el queso y la leche condensada con ayuda de una batidora y lo reservamos.
  2. Cogemos un molde rectangular y lo forramos con papel de horno para luego desmoldarlo fácilmente.
  3. Mojamos las galletas en el café y lo colocamos una capa en la base del molde.
  4. Poner encima una capa de crema y volver a poner otra de galletas encima.
  5. Hacemos esto 4 veces, terminando en una capa de galletas.
  6. Meterlo en la nevera durante 4 horas.
  7. Derretimos el chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundo.
  8. Añadimos el aceite de oliva y lo mezclamos.
  9. Desmoldamos la tarta y cubrimos la parte de arriba dejando caer el chocolate por toda su superficie.
👐
 

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