MERLUZA EN SALSA DE SOJA

♡ Esta receta ya la tenia hecha de hace tiempo, guardada en el ordenador,  la foto no es muy buena pero la receta me gustó mucho y la quiero volver a repetir, la subo a mi recetario para que no se me olvide como la hice y compartirla para quien la quiera probar.

ALMEJAS AL VINO

♡ Hace unas semanas nos juntamos en la casa de una amiga a comer una parrilla de marisco, que buena velada y que rico todo.

Ella preparó mejillones con cebolla, almejas al vapor con ajito, gambas al ajillo, agritos, pulpo ... y unas cuantas cosas más a cual más buena.

Este fin de semana teníamos antojo de almejas y lo hemos preparado de esta forma que también estaban ricas.

TARTA DE YOGUR CUAJADA

♡ He tenido una semana movida y necesitaba relajarme haciendo una tarta con mis hijos, por lo tanto tenia que ser una tarta sin horno.

No tenía queso crema por lo tanto me tocó pensar en hacerla con otra cosa y como tenia cuajadas aproveche para hacerla con gelatina neutra que también tenía en la despensa. 

Resultó salir muy rica y a mis hijos les encantó tanto que decidí guardarla aquí en mi recetario.

PICADILLO DE CHORIZO

♡ Este aderezo es del pueblo de mi marido, lo vimos en una tienda y lo compramos para probarlo.

No hace mucho fuimos a comer a un Asturiano y nos pedimos un revuelto con picadillo y la verdad que sabía igual que este, por lo tanto le damos un aprobado alto al aderezo y a nuestra receta.

CONDECHOCO

♡ Un día hace muchos años cuando yo era una niña me dieron para merendar condechoco, fue un día de verano y me lo preparó una vecina del campo.

Recuerdo que nos invitaron a pasar la tarde y a jugar con mas niños, pero a mI me entró hambre y quería merendar un bocadillo de nocilla, pero la vecina no tenía y me reparó un trozo de pan con esta mezcla de leche condensada con cacao y la verdad que me lo comí.

Yo me quedé con la copla de como lo hizo y alguna vez que otra vez cuando no quedaba crema de cacao en casa yo me preparaba está receta.

BIZCOCHO DE CUAJADA

♡ Hace poco hice un bizcocho parecido pero con pepitas de chocolate, esta vez quería hacer uno sencillo para los que no le gusta el chocolate.

Cada vez voy conociendo más gente que no le gusta el chocolate, aunque parezca mentira pero es así, no a todos les gusta.