miércoles, 13 de diciembre de 2023

MACARRONES GRATINADOS

💗 Que ricos están los macarrones gratinados, yo no los suelo hacer por pereza de meterlos al gril pero merece la pena y a mí hijo le encanta la costra de queso y a quien no le va gustar...


RECETA


Tiempo estimado: 45 minutos 
Dificultad: Fácil
Comensales: 2
Plato: principal 

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:

  • 200 gr. de macarrones.
  • 150 gr. de chorizo.
  • 1 bote de tomate frito.
  • Orégano.
  • Queso parmesano.
Así se hace:
  1. Cocemos la pasta como indica el fabricante.
  2. Una vez cocida la retiramos y reservamos.
  3. Luego cortamos el chorizo en taquitos y los salteamos un minutos en un sartén, sin usar aceite, por qué el chorizo suelta grasa.
  4. Una vez salteado agregamos tomate frito al gusto y mezclamos.
  5. Agregamos un poquito de orégano a la salsa y mezclamos.
  6. Incorporamos los macarrones. Y volvemos a mezclar muy bien.
  7. Volcamos los macarrones en una fuente y ponemos queso Parmesano rallado por encima.
  8.  Gratinamos en el horno o el microondas y listo!
👐

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