💗 Una receta sencilla pero como dicen en Masterchef, menos es más.
Este plato es una combinación de lo que a mi marido y a mi nos gustó mucho, patatas y langostinos y podemos decir que esta receta es fácil y rápida sin manchar casi nada de chacharros.
RECETA
Tiempo estimado: 10 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 4 personas.
Plato:
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Necesitaremos:
- 4 patatas medianas.
- 250 gr. de langostinos cocido y pelado.
- 1 cucharadita de pimentón de la vera dulce.
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
Así se hace:
- Cocemos las patatas, usando el microondas. Pelamos las patatas y las contamos en rodajas, las colocamos en un recipiente acto para el microondas, ponemos por encima un poco de aceite de oliva y lo tapamos con flim transparente durante 4 minutos.
- Repartimos por encima los langostinos.
- Espolvoreamos con el pimentón al gusto.
- También le ponemos una pizca de sal.
- Por último le ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- Servir templado.
👐
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