CHAMPIÑON CON PEREJIL (FREIDORA DE AIRE)

💗 Más fácil de hacer con la freidora de aire es imposible, bueno al menos para mí. 

Y pensar que hace unos años no podía ni ver el champiñon, me daba cosa la textura al comerla y ahora me encanta, jejeje.

RECETA

Tiempo estimado: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Comensales: 2 personas
Plato: Entrada

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:

• 2 dientes de ajo.
• 200 gr. champiñones laminados.
• Perejil picado.
• Sal.
• Pimienta.
• Cayena.
• Aceite de oliva. (spray)

Así se hace:

1. Lavamos los champiñones.
2. Cortamos los champiñones en finas laminas.
3. Pelamos los ajos y los cortamos en láminas lo más finas posible y reserva.
4. Precalentamos la freidora 5 minutos a 180ºC.
5. Sazonamos el champiñón con sal, pimienta y  perejil.
6. Incorporamos el ajo reservado.
7. Lo rociamos con spray de aceite de oliva.
8. Colocamos los champiñones en la cesta y programamos 15 minutos a 180ªC.
9. A mitad de tiempo, removemos.
10. Una vez terminado lo servimos con un poco de perejil picado por encima.

👐