PALOMITAS EN SARTÉN

💗 Mi abuela las hacía mucho y yo flipaba cuando empezaban a saltar y le salían perfectas, el olor que desprendían. Ahora son mis hijos los que disfrutan viendo cómo explotan y enseguida se entera toda la casa de que estoy haciendo palomitas por el olor que desprenden. 

RECETA

Tiempo estimado: 30 minutos
Dificultad: baja
Comensales: 4 personas
Plato: aperitivo

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:

• 100 gr. de granos de maíz para palomitas
• 50 gr. de aceite de oliva
• Sal a gusto

Así se hace:

1. Ponemos en una sartén alta el aceite y lo ponemos a calentar.
2. Cuando empiece a calentarse echamos el maíz que no quede apelmazado todo.
3. Lo tapamos con la tapadera y bajamos el fuego cuando se oiga que empiezan a explotar.
4. Dejar hasta que ya dejen de explotar y apagamos el fuego.
5. Destapamos con cuidado no nos salte una palomita a última hora.
6. Y por último espolvorear la sal.

👐