miércoles, 15 de febrero de 2023

FLANES DE TURRON DE CHOCOLATE

💗 Con esta receta he triunfado, en una semana la he tenido que hacer dos veces, menos mal que tenía dos tabletas de turrón guardadas, ahora ya me toca hacer otra clase de flanes quizás de galletas de chocolate que tengo por casa algún paquete sin terminar.


RECETA

Tiempo estimado: 30 min. + 2 h. de reposo 
Dificultad: muy fácil 
Comensales: 12 flanes
Plato: postre

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:
  • 1 tableta de turrón de chocolate.
  • 1 litro de leche.
  • 200 ml. de nata.
  • 3 cucharadas soperas de azúcar.
  • 1 sobre de polvos para flan (para 8 uds.).
  • Sirope de chocolate.

Así se hace:
  1. Desmenuzamos la tableta de turrón con el robot.
  2. Lo ponemos en un cazo y agregamos la leche, la nata, el azúcar, los polvos de flan y lo mezclamos todo para integrarlo bien.
  3. Lo ponemos a calentar a fuego suave y removemos con frecuencia hasta que hierva.
  4. Pintamos los moldes con sirope de chocolate y reservamos.
  5. Una vez que hierva apagamos el fuego.
  6. Vertemos sobre los moldes o flaneras que vamos a utilizar.
  7. Dejaremos enfriar hasta que estén fríos.
  8. Los metemos en la nevera durante 2 horas, como mínimo.
  9. Desmoldamos sobre un plato con cuidado.
👐

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