BRAZO GITANO DE LIMÓN ( SIN GLUTEN )

💗  La idea de este postre ha surgido porque siempre o casi hago cosas con chocolate o con gluten y claro mi marido al ser celiaco no puede comerlo.

A el no le gusta el chocolate por lo que tenía que ser algo hecho con fresa o limón, así empezó a surgir este postre.

Busqué ayuda, aunque yo luego hice mi receta cambiando la harina e hice mi combinación con ellas.

Pues le gusto un montón, puedo decir que está muy bien conseguido para no tener gluten.

BIZCOCHO DE LIMON CON CHOCOLATE

💗 Hace mucho tiempo que hice esta receta pero lo hice en un molde de silicona y al desmoldarlo no salio bien por lo que tenía pendiente repetirla.

Pues ya lo he repetido y no me acordé de hacerle casi fotos. 

Me encanta la combinación del limón con el chocolate, está buenísimo para mí y sin embargo hay otras personas que no les gusta.

ÑORA PREPARADA

💗 Mi abuela ya usaba ñora aunque no mucha. Yo sí que la uso y bastante no solo la pongo en la paella, también para otros guisos.
Planté hace unos años una plantitas de ñora y ya la tengo bastante grande, me da muchas ñoras y yo lo que hago es guardármelas en un verdulero hasta que acabe la temporada y esté todas secas. Así las preparo de una sola vez.
Una vez preparado me lo guardo en tarritos de cristal (los de potitos de bebé) y así se me conservan bien y no veas como uele, nada que ver al que se compra.

NUECES CARAMELIZADAS

💗 Tenia nueces por casa y no sabía que hacer con ellas, las nueces crudas no son mi pasión y más de una vez al final me ha tocado regalarlas o tirarlas y no es plan de ir tirando comida.

Fui este verano a una heladería, nos pedimos unas copas de helado y la decoración eran nueces, las probé y me encanto la combinación de las nueces con la nata, así que se me encendió la bombilla, jeje.

BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE

💗 Este bizcocho lo probé hace años cuando una amiga lo hizo y lo descubrí, lo he hecho ya varias veces pero en ninguna ocasión me dio tiempo a hacerle la foto. 

Está tremendo tanto que mi hijo no se puede esperar a que este frío.

Lo voy a volver hacer otras cuantas veces más, es uno de mis favoritos.

FLAN DE CACAO SOLUBLE (THERMOMIX)

💗 Esta receta la vi en el YouTube de Uvas a peras, lo único que yo he cambiado un poquita los ingredientes y como a mis hijos les gusta el chocolate fuerte no les pongo ningún tipo de endulzante, considero que el que lleva el cacao es suficiente.

Es tan fácil de hacer que mis hijos lo hacen con un poquitín de ayuda, les encanta tanto hacerlo como luego comérselo y no duran mucho en la nevera.