PALMERITAS DE HOJALDRE Y CANELA

💗 Hace un tiempo hice palmeritas pero normales y esta vez quería probar con canela.
Están deliciosas y huele fenomenal, no duran mucho en casa porque no puedes comerte solo una.

MONA DE PASCUA

💗 Todos los años intento hacer la receta de las Monas tradicional pero nunca me animo a subir la receta a mí blog y este año he dicho que eso se iba a acabar.

Aquí tenéis mi receta hecha de forma tradicional aunque  hace tiempo la hice con Thermomix.
Aquí os dejo el enlace Monas con Thermomix

Os deseo un buen domingo y que disfrutéis de la mona.

MASA PARA PIZZA (Thermomix)

💗 En estos días de encierro en casa es muy común hacer pizza o pan en casa y como no, nosotros también hemos hecho pizza casera y pan.

Con esta cantidad sale para dos masas, yo solo hago una y con la otra hago una bola, la envuelvo en papel film y la congelo sin ningún problema.

MERLUZA A LA GALLEGA

💗 Esta receta es de una tía lejana, las recetas que nuestras abuelas hacían cuando era cuaresma, tenían un amplio recetario de recetas sin carne.

Tengo que admitir que no es una de mis recetas favoritas, para mí está muy suave de sabor o es que yo no le he añadido algún ingrediente del que no me han dicho o no he sabido darle el toque de nuestras abuelas.

GALLETAS DE COPOS DE AVENA Y CHOCOLATE

💗 Llevaba mucho tiempo intentando hacer esta receta pero por una cosa y otra final nunca lo hacía, me he terminado de decidir en hacerlas porque los copos de avena están a punto de caducar y tengo que gastarlos.
Yo vi una receta parecida a está pero no llevaba chocolate, como ya podéis saber en mi casa nos gusta mucho el chocolate y sobre todo a mí y a mi hijo mayor.

Pues bien me decidí en hacer la receta añadiéndole cacao en polvo y chips de chocolate el primer día recién hechas no me gustaron pero al día siguiente me encantaron, están buenísimas una vez que han reposado las galletas.

BOLLITOS DE LECHE (Thermomix)

💗 Cómo estamos en cuarentena me he decidido por hacer estos bollitos de leche ya que es complicado salir a comprar y teniendo los ingredientes en casa para hacerlo porque no ponernos manos a la obra.

A mis hijos les ha gustado mucho tanto para comer con dulce como para un sándwich con jamón york y queso, muy rico los devoraban y nos duró muy poco.

Es una receta de las que si puedo decir que voy a repetir.