LOMO CON NATA Y BEICON

💗 Esta receta es de las que yo hago cuando casi no tengo tiempo para cocinar o también la suelo hacer cuando tengo un tetra brick de nata en casa con fecha próxima de caducidad y tengo que gastarla pero no tengo ganas de comprarme y hacer algo rápido y sencillo.

RECETA

Tiempo estimado: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Comensales: 4 personas
Plato: Entrada

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Utensilios:

• Una sartén 

Necesitaremos:

• 8 filetes lomo.
• 1 brick nata para cocinar 
• Bacon en tiras.
• Aceite.
• Sal.
• Pimienta.
• 1 nuez de mantequilla.

Así se hace:

1. Hacer filetes en una sartén con un poco de aceite.
2. Cuando se le dé la vuelta añadimos sal y pimienta al gusto. Reservamos.
3. Agregamos el beicon y sofreímos, luego reservamos.
4. En la misma sartén ponemos a derretir la mantequilla.
5. Cuando esté derretida, añadir nata y le agregamos parte del beicon.
6. Calentamos hasta que todo quede integrado y no quede la nata ni muy líquida ni muy espesa.
7. Incorporamos el lomo y lo dejamos unos 5 minutos a fuego bajo.
8. Agregamos el beicon reservado por encima y servir caliente.

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