martes, 28 de abril de 2026

FLAMENQUÍN DE POLLO

Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso

📜 Una receta clásica que nunca falla y que encanta a grandes y pequeños. Estos rollitos de pollo quedan increíblemente crujientes por fuera gracias al doble empanado, mientras que el interior es pura jugosidad con el queso fundido y el toque sabroso del jamón. Un plato ideal para cualquier día de la semana que se convierte en algo especial.

domingo, 26 de abril de 2026

COOKIES DE CREMA DE CHOCOLATE

Cookies de Crema de Chocolate

📜 Una receta increíblemente sencilla y rápida para los amantes del chocolate. Con apenas tres ingredientes base, estas galletas consiguen una textura perfecta crujiente por fuera y tiernas por dentro, con todo el sabor intenso de la crema de avellanas que tanto gustará tanto a niños como adultos y no podrás comerte solo una.

jueves, 23 de abril de 2026

ARROZ CON SECRETO

Arroz con secreto ibérico

📜 Un plato delicioso para lucirse el fin de semana en las comidas familiares. El secreto ibérico, gracias a su veteado, aporta una jugosidad única al arroz, que cocinado en paella y con el toque de los ajetes tiernos, se convierte en un éxito asegurado en la mesa.

miércoles, 22 de abril de 2026

COCA MOLLITAS DE CREMA DE CACAO

Coca de mollitas de crema de cacao

📜 Un postre o merienda típica de Alicante. 

Esta versión elaborada de forma tradicional nos permite sentir la textura de la masa y conseguir unas mollitas saladas perfectas y crujientes,con una base de crema de chocolate ideales para cualquier merienda para niños o adultos.

lunes, 20 de abril de 2026

LENTEJAS CON COSTILLAS

Lentejas con costillas

📜 Un guiso espectacular, ideal para los días en los que empieza a asomar el frío. En esta receta utilizamos lenteja pardina, que no necesita remojo y queda perfecta en poco tiempo, junto a unas costillas carnosas de cerdo que aportan toda la sustancia y sabor a este plato tan nuestro.

viernes, 17 de abril de 2026

TORRIJAS RELLENAS DE CACAO SOLUBLE

Torrijas rellenas de cacao soluble

📜 Una reinvención deliciosa de la torrija tradicional. En esta receta, transformamos el pan de cada día en un bocado sorprendente con un corazón cremoso de cacao. Ideales para una merienda especial tanto niños como adultos o para darle un toque diferente a los postres de Semana Santa, estas torrijas son tiernas por fuera y fundentes por dentro.

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