TORTITAS DE CHOCOLATE

 

💗  Una mañana del verano pasado nos apetecía tortitas pero mi hijo quería que fueran de chocolate por qué el es muy chocolatero.

Están muy ricas pero empalagar un poco por lo que con dos tortitas tienes suficiente. Nosotros nos la comimos con sirope de chocolate pero también puede ser con sirope de arce.

RECETA

Tiempo estimado: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales:
Plato: postres

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:

• 100 gr. de harina.
• 20 gr de cacao en polvo.
• 1 cucharada de azúcar blanco.
• 1 cucharadita de levadura en polvo.
• 125 ml. de leche.
• 1 pizca de sal.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.
• Mantequilla.
• Sirope de chocolate

🐻🐻🐻

Así se hace:

1. En un bol grande añade la harina tamizada, el cacao, el azúcar, la levadura y la pizca de sal.
2. Agregamos el huevo, la esencia de vainilla y la leche y batimos bien hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Coloca una sartén antiadherente en el fuego con un poco de mantequilla.
4. Con la ayuda de un cazo  echamos la masa en la sartén y la distribuimos darle un grosor de medio centímetro más o menos.
   
5. Dejar un par de minutos y dale la vuelta para que se hagan por el otro lado.
6. Servir las tortitas de chocolate con sirope de chocolate y nata si se desea.
   
   
   

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