TARTA DE QUESO CON TURRON

💗 Sumando recetas de tarta de queso para mi pequeña colección, está vez usando turrón de jijona.

Este año he terminado el turrón antes de que llegara febrero, no me lo puedo creer!.

RECETA

Tiempo estimado:75 minutos 
Dificultad: Fácil
Comensales: 8 Raciones
Plato: Postre

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Utensilios:

• Molde de 20 cm.
• Papel de horno.

Necesitaremos:

• 250 gr. de queso crema.
• 250 gr. de queso mascarpone.
• 3 huevos.
• 200 gr. de turrón de jijona.
• 300 ml. de nata para montar
• 10 gr. de harina de maíz (Maicena)
• 1 pizca de sal.
• Crema de turrón.

Así se hace:

1. Precalentamos el horno a 200 ºC.
2. Troceamos el turrón con las manos si te gusta que queden trozos grandes, en caso contrario tritura más fino.
3. Poner los quesos en un bol y mezclar para integrar ambos.
4. Añade los huevos y mezclamos.
5. Incorporar el turrón y mezclar de nuevo con una varilla.
6. Añade la nata, la sal, la maicena t terminamos de mezclar.
7. Poner el papel de horno mojado para cubrir el molde
8. Volcar la la mezcla.
9. Meter al horno 35 minutos a 200 ºC.
10. Dejamos enfriar dentro del horno otros 30 minutos con la puerta entre abierta.

👐