📜 La coca de San Juan tradicional es una masa tipo brioche muy tierna y esponjosa, ideal para celebrar la noche más mágica del año. Esta maravillosa versión se puede adaptar perfectamente usando margarina y leche vegetal si se prefiere, manteniendo todo el aroma clásico del agua de azahar, las ralladuras de cítricos, los piñones y la crema pastelera.
📜 Un plato vistoso, reconfortante y lleno de texturas que transforma unos panecillos individuales en el recipiente perfecto para un desayuno especial o una cena deliciosa. El contraste del pan crujiente con la suavidad de la besamel casera, el toque salado del beicon dorado y la yema untuosa hace de cada bocado una verdadera delicia.
📜 Un plato delicioso para lucirse el fin de semana en las comidas familiares. El secreto ibérico, gracias a su veteado, aporta una jugosidad única al arroz, que cocinado en paella y con el toque de los ajetes tiernos, se convierte en un éxito asegurado en la mesa.
💗 Haciendo limpieza de archivos en el ordenador encontré esta foto de hace un tiempo, como esta tengo unas cuantas en el ordenador, que poco a poco os iré subiendo la receta.
💗 Está tarta es muy fácil de hacer para cuando no tienes mucho tiempo y quieres tener algo preparado muy rápido.
Yo la hice para celebrar que ya empezaron el cole los niños
💗 Intentando hacer un café fresquito para llevar mejor los calores del verano llegué a esta riquísima bebida fresquita y se hace en un momento con tan solo café y el hielo.
💗 Ya se acerca Halloween y toca subir recetas para la ocasión, está vez os dejo esta receta tan sencilla que lo puedes hacer con los niños y hacerles participe de esta fiesta, aunque no la celebres la puedes hacer añadiendo otro tipo de gominolas.
💗 Está receta la hice para una fiesta, es tan fácil que la puedes hacer en el momento.
Que te llega visita inesperada, no te preocupes ya tienes una idea.
💗 Está fue la tarta del primer cumpleaños de mi hijo, aquí cumplía 1 añito, de esto ya hace 10 año. Recuerdo bastante está época y que me tocó ir al Opencor a comprar el lemoncur, reconozco que yo le puse poco confeti a la tarta por temor de que no quedará bien, ahora le pondría más.
Yo aún no tenía mucha práctica haciendo tartas pero ya me gustaba la repostería y disfrutaba haciéndola, ya llevaba uno tres años con este blog subiendo recetas de todo tipo pero me identifico más con los postres.
💗 Si te sobra bizcocho de alguna tarta anterior no lo tires, guárdalo en un táper y lo congelar y cuando nos apetezca hacer cake pop ya tenemos listo el bizcocho y ganamos tiempo, tan solo tenemos que sacar el bizcocho del congelador y dejarlo un rato fura para que se descongele.
