miércoles, 25 de marzo de 2015

TORTILLA REVUELTO CON QUESO

♡ Como a mi hijo no le gustaba el crujiente del tostado de la tortilla se me ocurrió hacerla así y le encanta ♡


Tiempo estimado: 5 minutos 
Dificultad: muy fácil 
Comensales: 1 persona

Necesitaremos:

•  1 huevo
• 3 cucharaditas crema de queso suave
• Aceite de oliva

Así se hace:

1. En un cuenco ponemos el huevo y el queso y lo batimos hasta que esté bien integrado el queso.
2. En una sartén pequeñita ponemos un poquito de aceite y la ponemos al fuego.
3. Cuando esté caliente bajamos el fuego al minimo y echamos la mezcla bien batida.
4. Sin dejar de mover con una cuchara de palo para que no tome color tostado pero si se vaya cuajado la tortilla.


☆ Puedes añadirle también jamón york a trocitos o lo que te guste ☆

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