TARTA GALLETAS PRINCIPE

♡ Está tan buena que no duró ni un día en casa ♡ 

Necesitaremos:

•  ½ paquete de galletas príncipe
• 80 gr. de mantequilla
• 100 gr. de azúcar
• 200 ml. de nata liquida
• ½ litro de  leche
• 10 galletas príncipe
• 1 y ½ sobre de cuajada

 Así se hace:

1. Trituramos el medio paquete de galletas y lo mezclamos con la mantequilla derretida en el microondas. Forramos el fondo del molde con esta mezcla y lo metemos en la nevera.
2. Ponemos la leche con la nata en un cazo a calentar, menos un vaso de leche que reservaremos.
3. Trituramos las 10 galletas y las echamos en la leche que continúa en el fuego.
4. Disolvemos la cuajada en el vaso de leche reservada y la añadimos al cazo junto con el azúcar. Removemos.
5. Cuando hierva apagamos el fuego y echamos la mezcla encima de las galletas. Lo metemos en la nevera hasta que cuaje.