domingo, 18 de marzo de 2012

BIZCOCHO DE DULCE DE LECHE

♡ Delicioso, para desayunar o para merendar, no importa cuando sino lo rico que está ♡


Necesitaremos:
  • 250gr. de harina
  • 50gr. de azúcar glas
  • 3 huevos grandes
  • 10gr. de levadura
  • 75gr. de mantequilla
  • 200gr. de dulce de leche
  • 125gr. de nata
Así se hace:
  1. Mezcla la mantequilla con el dulce de leche en un bol al baño maría.
  2. Añadimos los huevos y mezclamos.
  3. Añadimos la harina y la levadura tamizadas con un colador o tamizador y lo mezclamos hasta estar bien omogenea la mezcla.
  4. Echar a la mezcla la nata y el azúcar, mezclar todo.
  5. Engrasar un molde y precalienta el horno a 170°C.
  6. Echar la mezcla al horno y lo metemos al horno durante 40 minutos aproximadamente.
  7. Lo podemos servir acompañado de nata o de chocolate. 
 

2 comentarios:

  1. Que rico se ve este bizcocho!!! y que esponjosito, me ha encantado!! Y con ese acompañamiento, ni te cuento. Me quedo por tu cocina. Saludos

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    Respuestas
    1. El dulce de leche le da un sabor muy rico. Gracias y bienvenida.

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