sábado, 1 de abril de 2017

HUEVOS REVUELTOS CON BROCOLI

♡ Conesta receta he descubierto que el brócoli me gusta, jejeje ♡

Tiempo estimado: 25 minutos 
Dificultad: fácil 
Comensales: 4 personas 

🍜🍜🍜

Necesitaremos:

• 125gr de brócoli
• 4 huevos
• 75gr de beicon
• 2 dientes de ajo
• 30gr de queso rallado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

Así se hace:

1. Cocemos el brócoli en una cazuela con agua hirviendo durante 4 ó 5 minutos,  lo escurrimos y reservamos.
2. Batimos los huevos junto al queso y salpimentamos.
3. Calentamos el aceite en una sartén grande, añadimos el ajo y el beicon, sofreímos hasta que empiece a dorarse.
4. Añadimos el brócoli y salteamos un minuto.
5. Incorporamos los huevos y el queso, bajamos el fuego y cocinamos aproximadamente 3, 5 minutos, removiendo hasta que se cuajen los huevos.


👐

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