sábado, 15 de abril de 2017

ARROZ CON POLLO (Thermomix)

♡ Este arroz es ideal para los más pequeños de la casa ya que la verdura está oculta ♡

Tiempo estimado: 25 minutos 
Dificultad: fácil 
Comensales: 2-3 personas 

Utensilios:

• Thermomix

Necesitaremos:

• 300gr de pollo
• 200gr de pimiento rojo y verde
• 2 dientes de ajo
• 200gr de arroz
• 40gr de aceite de oliva
• 500gr de caldo de pollo
• 1 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de colorante alimenticio
• Sal

Así se hace:

1. Troceamos los pimientos en trozos grandes y los metemos al vaso, programamos 4seg. /vel.5. Reservamos.
2. Sin lavar el vaso ponemos el aceite y los dientes de ajo, programamos 5seg./vel.6.
3. Sofreímos los ajos programando 3min./varoma/vel.1

4. Añadimos el pollo troceado y rehogamos programando 5min./varoma/Counter-clockwise operation /vel.Gentle stir setting.
5. Incorporamos el pimiento y programamos 6min./varoma/Counter-clockwise operation /vel.Gentle stir setting.
6. Añadimos el caldo, el pimentón, el colorante y la sal, ponemos la mariposa y programamos 9min./varoma/Counter-clockwise operation /vel.Gentle stir setting.
7. Por último añadimos el arroz y programamos 13min./100°C//Counter-clockwise operation /vel.1.

Quitando el cubilete y poniendo en su lugar el cestillo.



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