viernes, 7 de abril de 2017

PAN RUSTICO RAPIDO (Thermomix)

♡ Es muy fácil hacer pan casero con las bolsas de asar ♡

Tiempo estimado: 60 minutos 
Dificultad: muy fácil 
Comensales: 

🌾🌾🌾

Utensilios:

• Thermomix

Necesitaremos:

• 500 gr de preparado para pan rústico
• 340 gr de agua
• 1 poquito de sal
• Mix de semillas (opcional)
• 1 bolsa de asar
• Aceite de oliva


Así se hace:

1. Ponemos el agua en la thermomix y programamos 1min./vel.37°c/vel.2.
 
2. Añadimos la harina preparado y programamos 15seg./vel.6.
3. A continuación programamos 2min./vel. espiga. ( Ponemos ahora un puñado de semillas.
4. Lo volcamos sobre una base enharinada y le damos forma al pan, le ponemos encima un poco de harina y hacemos unos cortes.
5. Machamos la bolsa por dentro de aceite y metemos el pan.
6. Cerramos la bolsa y lo metemos en el horno frío.
7. Encendemos el horno a 200°C unos 15 minutos y luego lo bajamos a 180°C y seguiremos horneado unos 30 ó 40 minutos más según nos guste.
8. Abrimos la bolsa y dejamos enfriar.


👐

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