martes, 16 de febrero de 2021

MOUSSE DE CREMA DE CHOCOLATE

 💗 Mi hijo disfruto haciendo esta mousse de crema de chocolate con avellanas.

Segurísimo que lo volveremos a hacer por qué en casa nos gustó mucho y no duró casi en la nevera.

Tiene un sabor suave y cremoso, si te gustan las cosas muy dulces puedes añadir más azúcar.


RECETA

Tiempo estimado: 10 minutos + 2 horas 
Dificultad: fácil
Comensales: 6 personas
Plato: postre

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:
  • 3 Cucharadas de azúcar glas.
  • 200 gr. de crema de chocolate.
  • 250 ml. de leche entera.
  • 600 ml. de nata para montar.
  • 1 cucharada de harina de maíz.
  • Fideos de chocolate
Así se hace:
  1. Metemos la crema de chocolate en el microondas durante unos 15 segundos y remover.
  2. Ponemos la nata en la batidora junto con el azúcar glas y la harina de maíz.
  3. Lo batimos un poco hasta que se integre todo.
  4. Posteriormente agregamos el chocolate y volvemos a batir.
  5. Guardamos en la nevera unas horas.
  6. Decoramos con fideos de chocolate.
👐

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