Telarañas de Chocolate Salados
📜 Una receta facilísima y divertida para Halloween: crujientes telarañas elaboradas con palitos salados y chocolate fundido, decoradas con ojos comestibles y bolitas de colores.
| ⏱️ Total: 35 min. | ⭐ Dificultad: Muy fácil. | 👨👩👧👦 Raciones: (4) |
Utensilios:
- Bandeja.
- Papel vegetal o de horno.
- Manga pastelera o bolsa de congelar.
- Bol para microondas.
- Cuchara.
Ingredientes:
- 32 palitos de pan salados pretzels sticks (unos 8 por telaraña).
- 200 gr. de chocolate para fundir (con leche, negro o blanco).
- 8 ojos comestibles de azúcar (2 por cada telaraña).
- Chispas de azúcar de colores (tonos amarillo, naranja, rojo o dorado).
Así se hace:
- Colocamos una hoja de papel vegetal sobre una bandeja.
- Para cada telaraña, disponemos unos 8 palitos salados en forma de estrella o asterisco, uniendo todos los extremos en el centro.
- Derretimos el chocolate en el microondas en intervalos cortos de 30 segundos hasta que quede completamente fluido.
- Vertemos una cucharada de chocolate derretido justo en la unión central de los palitos para fijar bien la estructura.
- Pasamos el resto del chocolate a una manga pastelera y dibujamos espirales o círculos concéntricos desde el centro hacia afuera uniendo todos los palitos.
- Antes de que el chocolate se enfríe y endurezca, colocamos dos ojos comestibles en el centro de chocolate y espolvoreamos las bolitas de colores por encima.
- Llevamos la bandeja al frigorífico durante 15 a 20 minutos hasta que el chocolate esté completamente sólido.
- Despegamos las telarañas del papel vegetal con cuidado y listas para servir.
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