BROWNIE DE CHOCOLATE NESTLÉ

  💗 Este es de momento el brownie favorito de mi hijo mayor.

Este mes hemos decidido que cada semana vamos hacer un brownie diferente y luego votamos para ver cuál nos ha gustado más y la próxima semana haremos otro tipo de recetas como por ejemplo pudin.

RECETA

Tiempo estimado: 60 minutos 
Dificultad:  media 
Comensales: 8 personas 
Plato: postre

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:

• 140 gr. de harina.
• 160 gr. de azúcar moreno.
• 340 gr. de chocolate con leche NESTLE de postres.
• 280 gr. de mantequilla.
• 125 gr. de chocolate NESTLÉ con leche.
• 50 gr. Chocolate Nestlé negro.
• 6 huevos.

Así se hace:

1. Precalentamos el horno a 200º C.
2. Forramos con papel de horno el molde de 28x18 cm aproximadamente.
3. Derretimos en el microondas, la mantequilla y el chocolate hasta tener una crema fina, en tandas de aprox. 30 segundos.
4. Añadir los huevos, el azúcar moreno y mezclar bien con una varillas.
5. Incorporamos la harina tamizada y mezclamos de nuevo bien.
6. Cortar la mitad de la tableta de chocolate con leche y la troceamos, que no quede muy troceado.
7. Vertemos la masa en el molde y esparcimos el chocolate por todo.
8. Horneamos durante 35 minutos.
9. Mientras derretimos el chocolate negro en el microondas.
10. Retiramos del horno  esparcimos por encima el chocolate negro y ponemos las onzas de chocolate con leche encima, lo dejamos enfriar.
11. Lo sacamos del molde y lo dejamos enfriar encima de una rejilla.
    

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