♡ También puedes hacerlo con crema de cacao ♡
Tiempo estimado : 30 minutos
Dificultad : muy fácil
Comensales : 6 molinillos
Plato : postres
Necesitaremos :
• 1 masa de hojaldre fresca con mantequilla
• Mermelada (la que prefieras)
• 1 huevo
• Azúcar glas
✴✴✴
Así se hace :
1. Precalentamos el horno a 210°C.
2. Estiramos la masa de hojaldre sobre la mesa y la cortamos en cuadraditos de unos 10 a 12 cm, aprovechando al máximo la masa.
3. Hacemos unos cortes en diagonal empezando por las esquina del cuadrado sin llegar al centro.
5. Doblamos uno de los vértices hasta el centro, el siguiente lo dejamos sin doble pero si el siguiente así hasta doblar los 4 vertices.
6. Para pegarlos pincelamos un poco de agua en el vértice.
7. Lo vamos colocando en una bandeja de horno con papel de horno.
8. Batimos el huevo y los pintamos.
9. Metemos en el horno durante 15 minutos, hasta que estén dorados.
10. Dejamos enfriar
11. Espolvoreamos con azúcar.
Sí quieres hacer tu la mermelada mira esta receta: Mermelada de nísperos
A mi con hojaldre congelado no me salieron bien
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