domingo, 16 de julio de 2017

HELADO DE TURRÓN BLANDO (THERMOMIX)

♡ Espectacular helada y así aprovechas el turrón de Navidad ♡

Tiempo estimado : 12 horas + 15 minutos 
Dificultad : muy fácil 
Comensales : 
Plato : Postre

Necesitaremos :

• 1 tableta de turrón blando
• 150gr de leche
• 600gr de nata para montar
• 2 huevos enteros
• 140gr de miel

😎😎😎

Así se hace :

1. Ponemos en el vaso el turrón troceado un poco con la mano y lo terminamos de triturar con la thermomix a velocidad progresiva 5-10.
2. Añadimos la leche, los huevos y la miel, programamos 6 min / 90°C / vel. 5.
3. Dejamos enfriar un poco.
4. Luego batimos durante 20seg. / vel.3.
5. Añadimos la nata y batimos 30seg. / vel. 5-10.
6. Lo volcamos sobre un recipiente o molde y congelamos de 12 a 24 horas.

👐

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