TRENZA DE HOJALDRE CON CHOCOLATE

💗 Como ya he contado otras veces, me encanta el chocolate y si ya es combinado con hojaldre lo rematamos.

Pues aquí hay una receta con los dos ingredientes, hojaldre con chocolate. 

Esta receta es muy fácil de hacer y puedes rellenarlo con el chocolate que más te guste a ti.

RECETA

Tiempo estimado:
Dificultad: muy fácil
Comensales: 6 personas
Plato: postre

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:

• 1 plancha de hojaldre.
• 1 tableta de chocolate.
• 1 cucharada de mantequilla.
• 1 huevo.
• Azúcar avainillado.
• Azúcar glas.

Así se hace:

1. Troceamos el chocolate y lo introducimos en un cazo a fuego lento.
2. Añadimos la mantequilla y removemos hasta que se derrita por completo el chocolate y apartamos del fuego y reservamos.
3. Extendemos la placa de hojaldre y con ayuda del rodillo estiramos un poco la masa.
4. Realizaremos unos cortes a la masa en diagonal.
   
5. Espolvoreamos la base con el azúcar avainillado sin apelmazarlo.
6. Extendemos el chocolate sobre la base de la masa hojaldrada.
   
7. Precalentamos el horno a 180°C.
8. Doblamos el rectángulo de los extremo hacia dentro.
9. Después hacemos el trenzando, doblamos las tiras de una y otra parte alternativamente, unas encima de las otras.
10. Batimos el huevo y pintamos la superficie del hojaldre.
    
11. Horneamos aproximadamente 15-20 minutos a 180°C.
12. Cuando haya subido el hojaldre y se haya dorado, lo sacamos.
    
13. Decoramos con azúcar glas.
    

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