ENSALADILLA DE BOCAS DE MAR (Thermomix)

💗  Esta receta la ha hecho mi marido con la Thermomix, la receta es cedida por un compañero suyo.
Aquí os dejo la otra versión: Ensaladilla de marisco

Ya tenemos una parecida aunque con unos cuantos ingredientes más.

Receta

Tiempo estimado: 20 minutos
Comensales: 4 personas
Dificultad: muy fácil
Plato: entrante

🌞🌞🌞

Necesitaremos:

• 300 Bocas de Mar (Surimi)
• 2 Huevos
• 150 gr. Bonito del Norte (escurrido)
• 350 gr. Mayonesa Ligera

Así se hace:

1. Poner a  cocer los huevos hasta que estén duros, se pelan y se reservan.
2. Se añade en el vaso de Thermomix las barritas de Palitos de Bocas de Mar (surimi), programamos 20 seg./Vel.4. Se reserva.
   
3. Incorporamos en el vaso de Thermomix los huevos reservados y el Bonito de Norte, programamos 10 Seg./Vel.4.
   
4. En un bol grande ponemos las Bocas de Mar, el Bonito del Norte y el Huevo.
   
5. En este momento incorporamos la Mayonesa Ligera y se mezcla todo bien hasta que quede homogéneo.
   
6. Una vez realizado de reservará en la nevera un par de horitas para que se enfríe.
   

👐