GANACHE DE BOMBONES

 💗 Muy fácil de hacer esta receta para aprovechar bombones que se te han quedado y no sabía que hacer con ellos porque tus hijos ya no se los comen y no quieres tirarlo porque el chocolate está muy caro y no se ha puesto malo simplemente que ya no les apetece bombones.

RECETA

Tiempo estimado: 20 min. +3 horas
Dificultad: media 
Comensales: ---
Plato: postre

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Utensilios:

• Un cuento 
• Un cazo 
• Batidora 
• Una espátula 

Necesitaremos:

• 200gr de bombones de chocolate 
• 100ml de leche 
• 300 ml de nata

Así se hace:

1. Colocamos los bombones  troceados en un cuenco.
2. Ponemos a calentar la leche en un cazo sin que lleve a hervir.
3. Vertemos la leche caliente sobre los bombones y dejamos reposar 1 minuto.
4. Removemos suavemente hasta que el chocolate se haya derretido por completo.
5. Dejamos que se temple completamente.
6. ​Vertemos la nata muy fría en el cuenco de la batidora y lo batimos hasta que esté bien firme. 
7. Añadimos el chocolate sobre la nata montada.
8. Con ayuda de una espátula removemos con movimientos envolventes de abajo hacia arriba hasta que quede bien integrado. 
9. Meter en el frigorífico durante tres horas y listo para consumir.

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