💗 Me encantan las pizzas dulces y cada vez que voy al Muerde la pasta no quiero comer mucho y reservar hueco para sus pizzas de chocolate.
He añadido esta vez galletas oreo pero se puede cambiar por otra cosa como por ejemplo; lacasitos, galletas, fresas, kiwi, nubes...
RECETA
Tiempo estimado: 60 minutosDificultad: media
Comensales: 8 personas
Plato: postre
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Necesitaremos:
Para la masa de pizza:
- 250 gr. de harina de trigo
- 15 gr. de levadura química
- 2 cucharadas de miel
- 125 ml. de leche
Para la pizza:
- 1 plátano
- 5 galletas oreo de fresa
- 25 gr. de chocolate con leche derretido
Así se hace:
- Mezclamos la harina con la levadura y hacemos un agujerito en el centro.
- Agregamos la miel y lo mezclamos todo mientras vamos añadiendo poco a poco la leche.
- Lo amasamos hasta tener una masa un poquito pegajosa.
- Ponemos la masa en el bol tapada con papel film y lo dejamos reposar mínimo 30 minutos.
- Precalentamos el horno a 180º C.
- Espolvoreamos harina sobre la mesa de trabajo y con la ayuda de un rodillo le damos forma a nuestra masa.
- Le podemos hacer bordes a nuestra pizza o simplemente los dejamos sin chocolate.
- Metemos nuestra pizza unos 15 minutos al horno a 180°C.
- Si no tenemos el chocolate derretido lo derretimos en el microondas.
- Sacamos la pizza del horno y la pintamos con el chocolate.
- Decoramos con trocitos de galletas oreo de fresa
- Ponemos por encima el plátano troceado. Y listo!!
- 👐
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