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lunes, 2 de octubre de 2023

PIZZA DE OREO FRESA Y PLATANO

 💗 Me encantan las pizzas dulces y cada vez que voy al Muerde la pasta no quiero comer mucho y reservar hueco para sus pizzas de chocolate.

He añadido esta vez galletas oreo pero se puede cambiar por otra cosa como por ejemplo; lacasitos, galletas, fresas, kiwi, nubes... 


RECETA

Tiempo estimado: 60 minutos 
Dificultad: media 
Comensales: 8 personas 
Plato: postre 

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:

Para la masa de pizza:
  • 250 gr. de harina de trigo
  • 15 gr. de levadura química
  • 2 cucharadas de miel
  • 125 ml. de leche 
Para la pizza:
  • 1 plátano
  • 5 galletas oreo de fresa
  • 25 gr. de chocolate con leche derretido 
Así se hace:
  1.  Mezclamos  la harina con la levadura y hacemos un agujerito en el centro.
  2. Agregamos la miel y lo mezclamos todo mientras vamos añadiendo poco a poco la leche.
  3. Lo amasamos hasta tener una masa un poquito pegajosa.
  4. Ponemos la masa en el bol tapada con papel film y lo dejamos reposar mínimo 30 minutos.
  5. Precalentamos el horno a 180º C.
  6. Espolvoreamos harina sobre la mesa de trabajo y con la ayuda de un rodillo le damos forma a nuestra masa.
  7. Le podemos hacer bordes a nuestra pizza o simplemente los dejamos sin chocolate.
  8. Metemos nuestra pizza unos 15 minutos al horno a 180°C.
  9. Si no tenemos el chocolate derretido lo derretimos en el microondas.
  10. Sacamos la pizza del horno y la pintamos con el chocolate.
  11. Decoramos con trocitos de galletas oreo de fresa 
  12. Ponemos por encima el plátano troceado. Y listo!!
  1.  👐

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