PAN EN SARTEN

💗 No tienes horno pero te apetece hacer pan, no hay problema puedes hacerlo en la sartén.

He hecho está receta varias veces y una de ellas mi hijo quiso ponerle un poco de color.

RECETA

Tiempo estimado: 40 minutos + 2 horas
Dificultad: media
Comensales: ---

Plato: pan

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:

• 500 gr harina
• 300 ml agua templada
• 12 gr levadura fresca
• 3/4 cucharadas de aceite
• 1 cucharada de sal

🤹🤹🤹

Así se hace:

1. Disolvemos la levadura en el agua en un cuenco grande.
2.  Añadimos el aceite y mezclamos.
3. Incorpora la harina y luego amasamos. Podemos usar un robot de cocina.
4. Pincelamos con aceite un bol e introducimos la masa en forma de bola.
5. Tapamos con papel flim y dejamos mínimo un par de horas hasta que eleve o doble su volumen. 
6. Dividimos la masa en dos y damos forma al pan (alargado o redondo) según la sartén que utilicemos.
7. Aplastamos los panecillos y si quieres puedes pintarlo con aceite y ponerle un poco de sal por encima.
8. Ponemos  la sartén al fuego con un poquito de aceite,  incorporamos  la masa y dejamos como unos 15 minutos  a fuego lento, damos la vuelta y repetimos otros 15 minutos hasta que este dorado.

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