MOUSSE DE CHOCOLATE CON LECHE

💗 Otras veces he hecho mousse pero de chocolate negro y esta vez me apetecía hacerla de chocolate con leche. 

Está mousse queda mucho más dulce, pero está buenísima para los que nos encanta el chocolate con leche como a mí.

RECETA

Tiempo estimado: 20 minutos + 3 horas 
Dificultad: muy fácil 
Comensales: 4 personas 
Plato: postre 

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Utensilios:

• Batidora 

Necesitaremos:

• 200 g de chocolate con leche
• ​300 ml de nata para montar 35% 

Así se hace:

1. Troceamos el chocolate y lo derretimos al baño maría o en el microondas.
2. Dejamos enfriar a temperatura ambiente.
3. Batimos la nata bien fría hasta que esté firme.
4. Con una espátula, incorporamos el chocolate derretido con movimientos suaves y envolventes.
5. Vertemos la mezcla en copas o recipientes individuales y lo metemos en la nevera 3 horas.

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