CREMA DE CALABACÍN CON CURRY

💗 Una forma muy sencilla de hacer una crema de calabacín muy rica y que no se tarda mucho tiempo en hacerla. 

Si a ti te gustan las cremas más espesas quítale un poco de nata, también puedes añadirle un poquito de ajo si es de tu agrado.

RECETA

Tiempo estimado: 30 minutos 
Dificultad: muy fácil 
Comensales: 2 personas 
Plato: primero

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Utensilios:

• Un cazo
• Batidora 

Necesitaremos:

• 1 calabacín grande 
• 1 poco de perejil 
• 200 ml. de nata
• 1 poco de curry
• 1 poco de sal

Así se hace:

1. Pelamos el calabacín y lo cortamos.
2. Poner el calabacín en un cazo junto con la bata el perejil y la sal.
3. Dejar hervir unos 20 minutos.
4. Agregamos el curry y removemos.
5. Apagar el fuego y lo trituramos todo.

👐