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jueves, 11 de abril de 2024

SUERO DE LECHE


💗 Hoy mismo he hecho suero de leche y no me he acordado de hacer la foto. AlgĂșn dĂ­a me acordarĂ© y verĂ©is la foto puesta.

El aspecto es como si la leche se hubiera cortado.

RECETA


Tiempo estimado: 15 minutos+ reposo
Dificultad: fĂĄcil 
Comensales:
Plato: otro

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:
AsĂ­ se hace:
  1. Ponemos la leche en un tazĂłn grande.
  2. Le añadimos el zumo de limón que estarå a temperatura ambiente y removemos.
  3. Dejamos reposar la mezcla durante 10 minutos.
  4. Pasado este tiempo veremos como leche cortada.
  5. Colamos la leche por un colador fino de tela. (Opcional)
  6. Lo metemos en la nevera y dejar reposar un dĂ­a.
👐

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