TRENZAS DE DULCE DE LECHE

 💗 Adoro el dulce de leche pero no lo suelo tomar. Tenía un bote en la despensa hace mucho y no sabía cómo gastarlo, hasta que la fecha de caducidad se iba acercando y ya no tuve más remedio que pensar cómo gastarlo.

Hice una tarta riquísima con mascarpone, puedes ver la receta aquí. Por otro parte hice esta trenza con lo que me quedó en el bote y la verdad no duraron ni un día en el plato. 

RECETA

Tiempo estimado: 
Dificultad: muy fácil
Comensales: ---
Plato: postre

⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Necesitaremos:

• 1 masa de hojaldre redonda.
• Dulce de leche.
• Almendra picada.
• 1 huevo para pintar.

Así se hace:

1. Extendemos la masa de hojaldre.
2. Cubrimos toda la superficie con dulce de leche teniendo cuidado de no llenarlo mucho.
3. Doblamos la masa por la mitad dejando el relleno dentro.
4. Pintamos de nuevo y volvemos a doblar dejando un cuarto de círculo.
5. Con ayuda de un cuchillo vamos a cortar la masa en cuatro partes sin llegar al centro.
6. Giramos cada tira para formas unas trenzas.
7. Precalentamos el horno a 180°C.
8. Batimos un huevo y pintamos el hojaldre con ayuda de una brocha.
9. Agregamos un puñado de almendras picadas por encima.
10. Lo metemos al horno durante unos 20/25 minutos.
11. Dejar enfriar y listo para comer.

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