GALLETAS DE JENGIBRE

💗 Hace mucho que quería hacer galletas de jengibre y tenía los moldes pero nunca tenía tiempo, al final me obligué porque sin querer me he juntado con dos frascos de jengibre.

CONTRAMUSLOS GUISADOS CON PATATAS

 💗 He hecho otras veces pollo en salsa pero no es como la receta de me abuela, que lastima no haberla apuntado en su momento y nunca me cansaré de decir que si alguien tiene la oportunidad de apuntar las recetas familiares que lo han en cuanto antes.

PATATA ASADA EN PAPILLOTE

💗 Mi abuela hacia de esta forma las patatas para acompañar alguna carne y a mi madre le encantaba.

Le dedicó está receta a las mujeres que fueron un referente... Mi Abuela, que era la persona más generosa que conocí y a mi madre que por desgracias no pudo conocer a su nieto y ser la mejor Abuela del universo.

SANDWICHES MIXTO CON HUEVO

 💗 Esto es un capricho que nos damos mi familia alguna noche para cenar, nos lo comemos tan agusto...

Es muy fácil de hacer y no tiene ningún secreto, todos lo pueden hacer en su casa.

ARROZ MELOSO CON COSTILLAS DE CERDO

💗 Hoy ha sido un día bastante frío y apetecía algo caliente, tenía unas costillas y un poco de panceta que aproveche para hacer este arroz y comer algo calentito.

Tener ojo en el punto del arroz y no os pase como a mí, jejeje.

TARTA DE GOFRES Y CREMA DE CHOCOLATE

 💗 Esta tarta surgió de la idea de aprovechas cosas que tenía por la cocina y no las terminaba de gastar y no quería  tirarlo a la basura ya que estaban en buenas condiciones.

Al final a gustado tanto este postre que me tocará repetir otro día.

MEMBRILLO ( Thermomix)

  💗 Hace dos años ya hice el dice de membrillo pero de forma tradicional, esta vez he querido disfrutar del tiempo haciendo otras cosas y lo hice con la Thermomix.

El resultado no tiene nada que envidiar a la forma tradicional.

GUISADO DE MERLUZA CON PATATAS

💗 La foto está muy mal hecha, lo reconozco. 

Hice la foto con un teléfono antiguo que no tiene mucha resolución, y solo se usa para jugar. En cuanto pueda la cambio por una en condiciones.

FRESAS CON NARANJA

💗 Está receta o se podría decir consejo me lo dijo una amiga, ya que le comenté que no le quería poner azúcar y lo hice con Eretritól, entonces me dijo que lo hiciera simplemente con zumo de naranja y están muy jugosas, incluso mejor que con el azúcar.